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異世界的美食家

李鴻天

玄幻小說

潛龍大陸,清風帝國帝都。
繁華的帝都之中,人聲鼎沸,熱鬧非凡,寬闊的街道兩 ...

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第776章 四象月牙餃VS雪蓮冰晶餃

異世界的美食家 by 李鴻天

2019-2-3 21:42

  包餃子,對於步方和燕宇而言,並不算很難。
  兩人的動作都是非常的嫻熟,不過比起燕宇的動作,步方則是顯得更加的有條不紊。
  步方的動作不快,可是讓人看上去卻是覺得有幾分賞心悅目,就像是在制作壹件件藝術品壹般,充滿了讓人心安的平靜。
  而燕宇則大不同,他的動作就像是壹場表演,那華麗而炫酷的動作,讓許多人都是只能留下驚嘆。
  隨著時間的流逝,兩人包的餃子也是越來越多。
  燕宇的目光偶爾不時的擡起,手中的動作不減,有些玩味和冷笑的看著步方。
  手中壹動,十二道褶子的餃子便是被他包完。
  步方包的則是傳統的月牙餃,餃子如月牙壹般的精致秀美,雖然看上去不是非常的令人震撼,但是那種精致的美,卻是讓人很享受。
  當步方將最後壹個餃子包好,擺在了青花瓷盤上的時候,燕宇早已經雙手抱拳,淡淡的看著步方。
  在燕宇的面前,眾多的餃子被擺好,像是壹朵綻放的花兒似的,十分的炫酷和迷人眼。
  另壹邊,他已經架鍋,火焰噴薄而出,在那鍋底之下熊熊燃燒。
  作為饕餮谷的特等廚師,燕宇的廚具自然都不是壹般的廚具,那鍋也非同壹般,乃是用珍惜的材料打造,能夠非常準確的傳導火焰的溫度,以及對食材的反饋。
  鍋中熱水在沸騰,汩汩的熱氣洶湧的沖天而起,迷蒙萬物,沖擊著人的眼眸。
  那熱氣鋪面,帶著幾分甜澀的味道。
  待到溫度恰好,燕宇便是取出了壹排的蒸籠。
  這蒸籠不大,但是制作卻是非常的精良,那材質似乎散發著瑩瑩光輝,像是星辰壹般的搖曳閃爍。
  許多人都是倒吸了壹口涼氣,不可置信的看著那蒸籠。
  散發著星芒的蒸籠,毫無疑問,制作這蒸籠所用的材質是那星光竹,星光竹頗為珍惜,這燕宇居然拿來做蒸籠。
  果真是大手筆啊……
  燕宇將餃子壹個個的擺入了蒸籠之中,蒸籠底部鋪上壹層散發著馨香的靈藥葉片,青蔥欲滴的靈藥葉片,光芒璀璨。
  九層星光竹蒸籠,將餃子全部放入其中後,便是架入了鍋中,開始蒸煮。
  做好這壹切,燕宇便是後退了壹步,長長的松出了壹口氣。
  雖然他壹直表現的很自信,可是對於步方,他也不敢有絲毫的大意。
  這壹場廚鬥,關系著他的未來,壹旦他失敗了,楚長生可能會立即下殺手,將他抹殺。
  如果他勝了,以他對楚長生的了解,對方絕對會讓他毫發無損的離開。
  所以不管如何,他這壹場廚鬥,絕對要贏!
  再說了……輸給步方這個小廚子,燕宇也會覺得面子丟盡。
  他不是歐陽沈風等人,他是燕宇,他是餮碑廚榜排名第壹的特等廚師。
  他的驕傲,是歐陽沈風等人所不懂的,因為他們沒有跟他處在同壹個層次。
  蒸餃,才能夠保持餃子中餃子餡的原汁原味。
  才能徹底的將八瓣雪蓮的口感體現的淋漓盡致。
  當然,燕宇喜歡使用的也是蒸餃,對於餃子的其他烹飪方式,他都不敢茍同……
  取出了壹個白玉瓷碗,趁著在蒸餃的空隙,燕宇準備開始調配醬料。
  吃餃子所需要的自然便是醬料,蘸著好吃的醬料,絕對會讓餃子的美味,更上壹層樓。
  所以對於燕宇而言,醬料是缺壹不可的。
  不過如何調配出好的醬料也是個問題,不過對於燕宇而言,所謂的問題就都不是問題。
  取出了壹個巨大的瓷壇,拍開了那瓷壇的封蓋,頓時壹股濃郁的醋香從中飄蕩而出。
  所有人的眼睛都是微微的壹亮,不由的深深吸氣。
  這醋香不刺鼻,很撩人,顯然這醋並不壹般。
  燕宇小心翼翼的去過壹竹筒,從那瓷壇中撈出了半勺的醋。
  這醋的顏色呈現黑褐色,澄凈無比,沒有絲毫的雜質,壹聞,酸味瞬間彌漫,讓人的味蕾剎那之間便是被醋味給包裹。
  酸到牙根都是有些發軟……
  將這醋倒入了白玉碗中。
  燕宇便是小心翼翼的將醋給收起,爾後將其他的調料也是紛紛的放入了那白玉碗中。
  當然,那醋便是最主要的調味料。
  爾後還加入了壹些辛辣之味的調料,使得那醬汁的口感變得更加的火爆。
  醬汁準備好,擺在壹邊,燕宇的目光便是落在了蒸籠之上,蒸籠之中已經開始有熱氣湧動而出。
  餃子的香味終於是緩緩的彌漫了出來。
  整個面王館在剎那之間便是被這香味給籠罩住,所有人都是忍不住聳動著鼻子,貪婪的嗅著那彌漫在空氣中的香氣。
  這香氣中帶著壹股讓人欲罷不能的冰涼氣息,那是雪蓮的味道……
  那可是接近神藥的食材啊!
  嗤嗤嗤!!
  然而,就在眾人沈浸在蒸籠中彌漫出來的香味的時候。
  壹道入油鍋的聲音確實剎那響徹,所有人的沈醉心情都是被打破,不由的轉過目光,往那聲音出來的方向看了過去。
  眾人皆是壹呆……
  因為他們發現,步方居然是將餃子放入油鍋中油炸?!
  小皮渾身都是散發著熱氣,慵懶的趴在步方的肩膀上,口中吐著泡泡。
  而那玄武鍋中盛滿了油汁,幾塊餃子被步方拋入了鍋中,開始油炸,只是剎那,餃子便是翻騰了起來,白色的泡沫飛速的滾動。
  那餃子皮便是以肉眼可見的速度變的濁黃……
  步方手中拿著壹根長長的筷子,在面王館,這樣的筷子有很多。
  筷子入油鍋,飛速的翻滾,步方的目光凝實著那鍋中的餃子,爾後下壹刻,猛地壹挑。
  那餃子熱氣騰騰的飛出,落在了那瓷盤之上,其上還有泡泡在炸裂。
  眾人眼眸皆是瞪大……驚駭無比的看著步方。
  步方居然打算做油炸餃子?
  油炸餃子……雖然好,但是會損失掉餃子皮的那種柔嫩順滑的口感,本來在食材上便是處於劣勢,如今還將餃子進行油炸……唯壹能夠和燕宇爭鋒的壹項都是給斬掉。
  這肯定是必輸無疑啊!
  許多人心中都是壹沈,在看到步方居然是選擇做油炸餃子的時候,都是有些沈默不語,目光有些復雜。
  窗戶外,沐橙等人都是皺起了眉頭,似乎有些不解的看著這壹幕。
  他們不明白步方為什麽會選擇做油炸餃子……這完全是個自找死路的選擇啊!
  燕宇在看到步方做油炸餃子的時候,眼眸中頓時流露出了精芒,嘴角壹咧,露出了興奮的笑容!
  “白癡啊!憑借油炸餃子就想贏我?”
  燕宇露出了森然的笑容,下壹刻,手掌猛地便是拍在了那蒸籠之上。
  真氣洶湧而起,瞬間便是漫入了那蒸籠之內,壹聲嗡鳴,蒸籠之中,熱氣滾滾而起,從那蒸籠的縫隙之中四散開來!
  忽然,全場再度響徹起了嘩然之聲……
  燕宇壹楞,擡起頭來。
  猛地看了過去,眼眸頓時壹縮。
  因為他發現,步方又變了。
  這壹次……居然是幹撈水餃?!
  什麽情況?這小子到底想做什麽?他難道想將餃子的做法都做壹遍麽?!
  而似乎是印證了他的猜想似的,步方接下來的行為徹底的讓所有人嘩然了起來。
  因為步方真的將餃子用不同的方式烹飪……
  香氣湧動而起,煎餃出鍋。
  蒸籠架起,蒸餃進行……
  各種餃子皆是被步方烹飪而出,擺在了竈臺之上。
  這到底是什麽套路?!
  這下子所有人都是變得有些疑惑和不解。
  每個人都是被步方的烹飪方式給弄的有些暈頭轉向。
  原本那些以為已經看透了步方的人都是呆了呆,這麽多種餃子烹飪出來……步方這是要來個餃子的大雜燴?!
  步方手壹轉。
  頓時壹個巨大的圓形青花瓷盤便是浮現在了他的手中。
  那青花瓷盤青色和白色交錯,看上去非常的豐潤。
  將烹飪好的餃子紛紛擺盤。
  煎餃壹個位置,油炸餃子壹個位置,幹撈水餃壹個位置,蒸餃壹個位置……?燕宇眼眸終於壹縮,感到了壹絲凝重。
  不過此刻,他已經沒有心思理會步方了。
  他的手掌猛地便是拍在了那蒸籠之上,頓時真氣噴薄,那蒸籠湧動出的熱氣紛紛收斂。
  燕宇將九層蒸籠移出了熱鍋。
  在這壹刻,每個人的呼吸都是稟住,盯住了那九層蒸籠。
  步方也是將蒸籠中的餃子取出,擺放在了竈臺上,將蒸餃擺入了青花瓷盤,那瓷盤像是壹朵綻放的花兒……
  中間部分,壹個圓圈,那兒則是放置醬料的地方。
  吃餃子自然是要有醬料,這點不管是燕宇還是步方都是認同的。
  加了醬料的餃子吃起來……那絕對是不同的滋味。
  至於醬料的調配……
  步方嘴角壹扯,爾後手壹抖,取出了深淵辣椒醬,撈了壹勺出來倒入了瓷盤中,開始調配醬汁。
  調配醬汁,還有什麽會比深淵辣椒醬更適合呢?
  那種辣到爆炸,辣到欲火焚身,辣到讓人對人世產生懷疑的舒爽感可是非常的讓人享受的。
  在加上小皮的洗澡水……哦不,小皮身上釋放出來的能量調配的靈湯,那醬汁絕對完美!
  微微的晃動了壹下瓷碗,那碗中黑紅的醬汁散發著壹股誘人的香味,讓人有壹種壹探究竟的感覺。
  將醬汁倒在了那青花瓷盤的中間位置,嘩啦啦的聲音響徹而起,爾後,步方便是完成了他的菜品。
  嗡……
  每壹種餃子的熱氣升騰而起,陡然在瓷盤的上空匯聚起來。
  下壹刻,那瓷盤的上空熱氣變換,居然是化作了各種各樣的靈獸模樣。
  天上飛的,地上走的,水裏遊的……應有盡有。
  凝聚到最後,整道菜都是散發起了瑩瑩的光輝,熱氣縱橫,美不勝收。
  步方取下了捆綁著發絲的絨繩,發絲掙脫開來,如瀑布般散開。
  眸光微微擡起,看向了遠處也是裝盤完畢的燕宇,淡淡道:“四象月牙餃……完成。”
  燕宇也是手壹抹,濃郁的香氣噴薄而起,熱氣滾滾。
  他咧著嘴,森然而道:“雪蓮冰晶餃……成!”
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